MANCHINO VERMOUTH
マンチーノヴェルモットロッソ

Acl / 16％
内容量 / 750ml

イタリアン・ヴェルモットは組成の75％以上がイタリアワインでなければなりません。イタリアン・ヴェルモットが美味しくなくなったと言われる原因は大ブランドがコストを下げるためにイタリア以外の廉価なワインを原料として多用したために非常に「薄っぺらな味」になってしまったことにあります。
この現状に満足できなかった世界的に有名なイタリア人バーテンダー　ジャンカルロ・マンチーノが2011年に自ら作ったのがマンチーノ・ヴェルモットです。
ワームウッド（ニガヨモギ）とキナが際立つ厳選されたボタニカル、濃い麦藁色で香り・風味豊かなDOCトレッビアーノ・ディ・ロマーニャ・ワイン、そして彼の芸術的なブレンド術がいかんなく発揮されたリアル・イタリアン・ヴェルモットです。
ロッソは38種類のボタニカルを使用、輝きのあるダークレッド。

テイスティングノート
香り：バニラ、ルバーブ、ジュニパーベリー、軽く焼いた木材、或はクローブ、シナモンバークやドライオレンジといったクリスマスの飾りに使われるスパイスのしっかりとした骨格。
味わい：甘さと苦さのバランスは特筆すべきで、薬草根のフィニッシュも印象的。 飲み方：ネグローニ、マンハッタンに最適。勿論オンザロックでも。