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ごごしまビアファーム
「IyokanLager w/花本農園」

初摘みの青い伊予柑の果皮だけを使った、爽やかな夏のラガー。この時期だけの季節限定ビールです。
仕込みに使ったのは、興居島で7月に摘果される“青みかん”——
その年最初の伊予柑の果実。果汁は使わず、香り豊かな果皮のみを贅沢に活かしました。レモンやライムを思わせる清涼感に、山椒のようなスパイシーさもほんのり。軽やかなラガーのボディと、夏の始まりを思わせる香りが絶妙に調和します。

アルコール度数：4%
内容量：350ml缶
Malts：Pilsner（Organic）, Carapils
Hops：Magnum, Nelson Sauvin
Yeast：Saflager W-34/70
Other：興居島産摘果伊予柑（果皮のみ使用）、とうもろこし
IBU：27.1

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