ベンロマック ヴァージンオーク2013

Acl / 46%
内容量 / 700ml

ベンロマックでは、通常ファーストフィルのシェリー樽とバーボン樽を熟成に使用します。それとは異なり、ベンロマックのコアスタイルにひとひねり加えることをテーマにしているのが「コントラスト」レンジで、今回はかすかにスモーキーなスピリッツをバージンアメリカンオーク樽で熟成させたバージョンがリリースとなりました。熟練クーパーによって手作りされたバージンオークを使い、結果として、ベンロマックのコアレンジには通常見られないトロピカルフルーツの風味が生まれました。

今回限定で発売された「バージンオーク」には、最高級のアメリカンオークが樽材として選ばれました。樽材は注意深く自然乾燥され、スペイサイドのクーパーの手によって250Lサイズのホグスヘッドに加工されます。樽が完成したらやさしくチャーして、かすかにスモーキーなスピリッツを充填しました。このニューメイクスピリッツは10-12ppmにピートを炊き込んだ麦芽を使って作られ、熟練の蒸留所チームによって注意深く見守られながら熟成されたものです。じっと10年間熟成の時を過ごす間に、スモーキーなスピリッツにはバージンオーク樽由来のライトで繊細なフレーバーが加わり、ドライバナナ、バニラファッジ、バタースコッチの風味が楽しめます。
（インポーター資料より）

・テイスティングノート
香り： 芳しいドライバナナ、搾りたてのレモン、やわらかいバニラファッジ。
味わい： セヴィルオレンジの表皮にリッチなバタースコッチとなめらかなスモーク。
フィニッシュ： シトラスが長く続き、熟成したオークが余韻を残す