GLEN ALLACHIE 9yo OLOROSO SHERRY
グレンアラヒー 9年 オロロソシェリーカスク

Acl / 48％
内容量 / 700ml

「シェリーカスクシリーズ」は、ウイスキーの熟成に使用されるシェリー樽にスポットを当てたグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。バーボンバレルで熟成後、各シェリー樽で同一期間追熟し、アルコール度数48％、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリング。各シェリー樽が熟成過程でウイスキーにどのような影響を与えているかを比較して楽しむことが出来ます。

グレンアラヒー 9年　オロロソシェリーカスク フィニッシュは、オロロソシェリーバットで追熟した9年熟成です。オロロソシェリーはフロールの形成が無く、ワインが空気と触れながら熟成が進むため色合いが濃く、芳醇で複雑な味わいをもったシェリーです。この樽で追熟することで、コーヒー豆やレーズン、ジンジャー、いちじくといった風味が感じられる味わいに仕上がっています。

・テイスティングノート
香り：ヘザーハニー、モカ、ドライアプリコット、シナモンバター、ココアケーキ、マジパン
味わい：ダークチョコレート、コムハニー、バタースコッチ、ドライレッドベリー、ジンジャー、プラム