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ピッグ ワインズ ホワイト スワイン 自然派ワイン 白 12.0% 750ml
￥3,080
税込
商品コード： 000321
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
P.I.G. wines white swine
ピッグ ワインズ ホワイト スワイン
自然派ワイン
Acl / 12.0%
内容量 / 750ml
生産地 / フランス ラングドック
品種 / マルサンヌ90％ ルーサンヌ10％
醸造・熟成 / ステンレスタンクにて
各品種の収穫直後に圧搾、出来立てのジュースをステンレスタンクに移動し温厚下げて一晩寝かせます。So2の使用は控えるため植物成分を変わり導入しています。自然に温度を高めた後酵母の入ったオレンジワイン用のジュースを足して発酵行います。18℃で3週間の発酵を行った後フレッシュな味わいを楽しめるためステンレスタンクにて3ヶ月熟成してから瓶詰します。
フレッシュさを求めた色ワインです。レモンやピーチ、繊細なトロピカルフルーツのような香り。口当たりは軽やかでミネラル感とフレッシュな果実味にまとまっています。マルサンヌ品種は酸味が特徴的で食前酒や様々なシーフード料理に合わせやすいです。
ピッグ ワインズ ホワイト スワイン
自然派ワイン
Acl / 12.0%
内容量 / 750ml
生産地 / フランス ラングドック
品種 / マルサンヌ90％ ルーサンヌ10％
醸造・熟成 / ステンレスタンクにて
各品種の収穫直後に圧搾、出来立てのジュースをステンレスタンクに移動し温厚下げて一晩寝かせます。So2の使用は控えるため植物成分を変わり導入しています。自然に温度を高めた後酵母の入ったオレンジワイン用のジュースを足して発酵行います。18℃で3週間の発酵を行った後フレッシュな味わいを楽しめるためステンレスタンクにて3ヶ月熟成してから瓶詰します。
フレッシュさを求めた色ワインです。レモンやピーチ、繊細なトロピカルフルーツのような香り。口当たりは軽やかでミネラル感とフレッシュな果実味にまとまっています。マルサンヌ品種は酸味が特徴的で食前酒や様々なシーフード料理に合わせやすいです。
