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2023 スカーレット ヴェルデ・アマーロ 30.4% 700ml
リキュール
¥4,950
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商品コード:
2500000003752
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SCARLET VERDE AMARO
スカーレットヴェルデアマーロ
Acl / 30.4%
内容量 / 700ml
昨年よりもボタニカルを8種増やして合計38種使用した今年のヴェルデアマーロは、より軽快でフレッシュな薬草感と苦味感じるバランスの整ったアマーロに仕上がりました。ストレート、オンザロックももちろんおすすめですが是非カクテルで様々なアレンジをしてもらいたいです。又ベーススピリッツである越後薬草様の『YASO 80 Spirits』と飲み比べてもらいますとヴェルデアマーロの伊勢屋酒造らしさを体感できます。年に一度のシーズナル商品ですので是非この機会にお楽しみくださいませ。
[ボタニカル]
セージ、レモンバーム、フェンネル、ルバーブ、松の葉、桑の葉、タンポポの根、コゴミ、スイバ、ニガヨモギなど畑で育った薬草を中心に30種類以上を使用。
[テイスト]
爽やかな草原の香り。非常にフレッシュ。飽きのこない甘味と苦味。
余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。
ストレートでも味わい深く、少し冷やしても◎。カクテルの使用材料の主役としても期待値の大きいリキュールが誕生した。
■『Amaro:アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。
スカーレット・ヴェルデアマーロは、創業以来40年、一貫して健康をテーマに、自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発してきた越後薬草が、ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し、伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げたヴェルデ(緑色の)アマーロである。
※ 稀に澱があることがございますが品質に問題はありません。限定生産品につきコルク栓での瓶詰された商品になります。変色の可能性がありますので直射日光は避けてください。
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