NON ALCOHOLIC YASO GIN
ノンアルコール ヤソ ジン

内容量 / 各種500ml

原料にアルコールを一切使用せず、完全ノンアルコールのアルコール度数.0.00%でボタニカルの香りを抽出。アルコールが入っていなくてもしっかりと飲みごたえが出るよう何度も試作を重ね、原料の種類や配合にもこだわりました。蒸留では「減圧式蒸留器」を使用し、圧力を下げ低い温度で蒸留することでボタニカル本来の香り最大限に活かし抽出しています。
香料を一切使用せず、植物を蒸留することで香りを抽出しているため植物本来のアロマが香り、本格的なジンのようなスッキリとしながらも奥深い味わいに仕上がっています。

〜森の中にあるラベンダー畑〜
アルコールが入っていなくてもしっかりと飲みごたえが出るよう、何度も試作を重ね完成したYASO初のノンアルコールジン。炭酸との相性が良いので、トニックウォーターで割るとよりジンらしい味わいが楽しめます。また、炭酸水で割って爽やかなボタニカルソーダにするとお食事とも楽しめます。
アルコールを一切含まないためアクティビティ後やサウナ上がりのドリンクにもピッタリです。
お酒を飲みたくない日や帰宅後のリラックスタイムにも、森の中にいるような香り高いボタニカルのアロマを感じるドリンクで身体も心もととのう時間はいかがですか。

〜朝靄に佇む魚沼杉〜
THE HERBALIST YASOノンアルコールジン第2弾は「朝霧に佇む魚沼杉」新潟の魚沼で収穫した杉の葉をメインボタニカルとして、低温で蒸留できる減圧蒸留器を使用し、香料は一切使用せず植物本来の香りを抽出して仕上げています。イメージしたのは“山深く朝霧に包まれ、大きく育った魚沼杉”。朝霧に包まれた新潟の山で森林浴をしているかのような自然な香りのノンアルジンに閉じ込めました。
お酒を飲めない時も飲まない人も楽しめるアルコール度数0.00％のノンアルコールなので、お風呂上がりやサウナの後、夕暮れのゆったりとしたチルタイムなどにぴったりのナチュラルなドリンクです。