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デイドリーム ハイランドパーク2003 ホグスヘッド 54.6% 700ml
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¥29,200
税込
商品コード:
501712516
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DD HIGHlLAND PARK 2003
( デイドリーム ハイランドパーク2003 ホグスヘッド )
Acl / 54.6%
内容量 / 700ml
ハイランドパーク2003 ホグスヘッドはホグスヘッドの18年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は輝きのあるゴールド。
香りは柔らかなピートスモークにヘザーハニーの心地よいアロマが広がり、トーストしたオーク、干し草のニュアンスを感じます。
味わいはかりんジャム、ピートで軽くスモークしたトフィーの甘味がビスケットと混ざり合い、ペッパーが小気味よく弾けます。
フィニッシュに現れるヘザーハニー、ピートスモーク、紅茶の苦味が味わいに複雑さと奥行きを与え、味わいの膨らみに熟成の長さを感じさせてくれます。
ハイランドパークの特徴であるヒースが堆積したオークニー産ピートの軽やかなスモーキーさとヘザーハニーの甘味が感じられるおすすめのシングルカスクです。
近年ボトラーズからリリースされる「ハイランドパーク」のそのほとんどは、蒸溜所名を伏せてリリースされている中で、蒸溜所名の公表が許された数少ないボトルです。
ぜひこの機会をお見逃しなく。
●限定321本
■ デイドリームシリーズ
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。
グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?
そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
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